Irmayanti D. Penerapan Hazard Analysis Critical Control Point Pada Penyelenggaraan Masakan Rendang (Faktor Fisik dan Kimia). Maj. Kesehat. Indones. [Internet]. 2021 Apr. 5 [cited 2026 Jun. 4];2(1):1-4. Available from: https://www.ukinstitute.org/journals/1/makein/article/view/21-4